Los hoteles favoritos de los arquitectos

Un reciente artículo publicado en The Guardian reúne una cuidada selección de los mejores hoteles del mundo por su diseño.

A la hora de elegir un hotel son varios los criterios a tener en cuenta, la ubicación, el precio o el diseño, son algunos de los más importantes. Pensando en aquellos para los que éste último concepto es decisivo, la selección de The Guardian tiene un especial interés. Hoteles de diseño hay muchos, pero los incluidos en esta lista publicada recientemente, han sido elegidos por arquitectos y estudios de arquitectura de reconocido prestigio de todo el mundo.

Así nos encontramos la recomendación de Craig Edward Dykers, el arquitecto norteamericano y socio fundador del conocido estudio Snøhetta -autores entre otros proyectos del edificio de la Ópera de Oslo-, que ha elegido el hotel Brosundet de Noruega cómo su favorito. No podía faltar el británico sir Norman Foster,  cuya selección nos lleva Suiza, en dónde se encuentra Villa Flor. Con apenas siete habitaciones, ha conservado la atmósfera única de esta antigua casa levantada en 1904 por una familia adinerada, y en un entorno que ha permanecido inalterado en el tiempo.

En la relación encontramos un hotel ubicado en España, el Yok Hotel de Barcelona. Es la selección del estudio de arquitectura danés, Bjarke Ingels Group, del que destaca su compromiso con la sustenibilidad y su defensa de lo local en los más diversos detalles.

El impresionante diseño de los años 60 -en forma de cohete espacial- del hotel checo Ještěd, situado en el monte de la República checa del mismo nombre, es la aportación del arquitecto Simon Henley, del estudio londinense Henley Halebrown. Por su magnifica ubicación y la posibilidad de despertarse cada mañana entre las nubes.

Haciendo un cambio de registro, una de las propuestas que más nos ha impactado, nos lleva al desierto de Arizona, para conocer Arco Santi, una institución educativa sin ánimo de lucro enfocada en ideas sobre diseño urbano. Fué iniciada en los años 70 por el arquitecto italiano Paolo Soleri y su esposa, Colly, cuándo decidieron crear una ciudad prototipo de 5.000 habitantes situada entre las ciudades de Phoenix y Flagstaff, en el norte del estado norteamericano de Arizona. Un lugar en el que también se puede pernoctar, como recomienda el arquitecto norteamericano y profesor de arquitectura de la universidad de Columbia en Nueva York, Dan Wood. Un lugar que destaca por su modernismo hippy, y sus cúpulas, esculturas y tejados con vistas al desierto de Sonora, como se puede ver en la imagen que acompaña este post.

De idílica se puede definir la propuesta que nos lleva a Japón, concretamente a un enclave diseñado en su totalidad por Tadao Ando y en el que conviven la naturaleza, la arquitectura y el arte.  El museo situado en el Setonaikai National Parken, en la isla de Naoshima, incorporó un alojamiento, Benesse House, al que siguieron otros edificios adicionales, llamados Oval, Park y Beach, y en los que el arte es parte fundamental de su puesta en escena. La idea es la de que los huéspedes puedan interactuar con el arte -exhibido en todos los edificios del complejo -, algo que lo ha llevado a ser elegido por el arquitecto sueco Jani Kristoffersen, socio fundador del estudio Guise.

Son sólo algunas de la veintena de propuestas incluidas en el artículo y que por si mismas merecen pensar en el destino. Jerusalem, Namibia o Texas, son otros de los enclaves en los que se ubican el resto de hoteles singulares seleccionados por algunos de los arquitectos y de los estudios de arquitectura más destacados del mundo.

Top 10 de Alojamientos 2014 para presupuestos ajustados

Seattle

Las mejores experiencias viajeras no tienen por qué ser las más caras. Para los que están pensado en viajar sin gastar mucho en hoteles, Lonely Planet nos deja su Top 10 de Hoteles para 2014, con presupuesto diario inferior a 100 dólares.

Estos son algunos de los elegidos. Consultar lista completa.

The Backpack. Cape Town, Sudáfrica. Elegido el mejor hostel en África en 2014, con un diseño funcional, pero divertido y cómodo. Website

Sydney Harbour YHA. Sidney, Australia. Su inmejorable ubicación en The Rock, en el puerto de Sidney, ofrece una magníficas vistas desde su azotea. Website

Plovdiv Guesthouse. Plovdiv,Bulgaria. Este hostel magníficamente restaurado por el matrimonio propietario, y decorado con muebles antiguos, se encuentra en la segunda ciudad más poblado de Bulgaria -después de Sofia-. Website

Oztel. Rio de Janeiro. Brasil. Precio de hostel para un alojamiento más cercano a un hotel boutique, por su decoración moderna y cuidada, y sus servicios, en el barrio bohemio de Botofogo. Website

Hotel Hotel Hostel. Seattle, USA. En el barrio de Fremont se encuentra este hostel que sorprende por su moderno interior -en el que abunda la madera, el cristal y el acero- con opciones de habitaciones para todos (individuales, familiares o comunales). Website

 

Los mejores restaurantes de hotel de Londres

London. The Dorchester

La moda de incluir en los hoteles, restaurantes de prestigio dirigidos por reconocidos chefs, es práctica habitual en muchos hoteles de las principales ciudades del mundo, y no hay hotel de 5 estrellas, que no tenga en su nómina un chef famoso. La idea del restaurante de hotel que ofrece menús poco novedosos y nada arriegados a sus clientes, ha dado paso a una nueva clase de restaurantes de autor, que nos lleva a visitar hoteles aunque no estemos alojados en ellos.

Este completo artículo de la sección Viajar del británico The Telegraph, nos ofrece un amplio recorrido por los mejores restaurantes de hotel de Londres. Un par de buenos ejemplos, de entre los propuestos en el mencionado artículo, son los dos incluidos dentro del Mandarin Hotel londinense, el Bar Boulud dirigido por la batuta del aclamado chef del mismo nombre, y propietario del DBGB neoyorquino, y Dinner by Heston.

O el restaurante del mundialmente famoso chef Alain Ducasse en el Hotel Dorchester, uno de los hoteles recomendados en nuestra guía gratis de viaje en pdf Londres en estilo. Una lectura recomendable para nuestro viaje a la ciudad.

Publicado por M.Carmen Voces

2 Alojamientos con encanto en Madrid

Plaza de Oriente

La moda de restaurar antiguas mansiones o palacios de Madrid, para convertirlos en cómodos y actuales hoteles, sin perder el encanto de lo antiguo, nos ofrece dos buenos ejemplos, de los que he leído recientemente.

1. Por una parte, el NH Palacio de Tepa, en el Barrio de las Letras, en el que se ha apostado por la austeridad, en todas sus zonas comunes y las 84 habitaciones, de las que dispone el edificio.

2. El Barrio de los Austrias, alberga una casa de huéspedes o bed & breadfast, si preferimos el término británico, de lujo. Se trata de Casa de Madrid, con bazas cómo una privilegia ubicación, frente al Teatro Real, a escasos metros de la Plaza de Oriente, y una cuidada y exquisita puesta en escena.

Más información sobre Madrid, en las guías gratis de la ciudad

3 Hoteles baratos en Londres

London Eye

La capital británica ofrece una amplia selección de hoteles con una buena relación calidad precio. Es importante recordar que elegir uno situado centricamente y próximo a la red de transporte urbano, contribuirá a facilitar nuestra estancia en la ciudad.

1. Hoxton Hotel. Estupendas críticas y excelente ubicación avalan la elección de este hotel, situado cerca de Liverpool Station, con habitaciones amplias y diseño moderno y funcional. Ofrece 5 habitaciones cada noche a un precio de 1 libra y otras 5 a 29 libras, reservando con antelación. Más información en su web, www.hoxtonhotels.com

2. Easy Hotel . Cualquiera de los cuatro hoteles en el centro de Londres de esta cadena, perteneciente al grupo Easy Jet, ofrece habitaciones sencillas, con buena relación calidad precio y convenientes emplazamientos. www.easyhotel.com

3. Paddington. En esta zona, situada al norte de Hyde Park, se encuentra una buena selección de hoteles a precios razonables, todos ellos ubicados en antiguas residencias particulares no carentes de encanto, incluidos numerosos bed&breakfast.

Más información y pistas para viajar a Londres, en la guía gratis de la ciudad y el Mapa Lugares favoritos de Londres

3 Hoteles en Nueva York

Standard

La lista de hoteles en Nueva York es tan larga cómo sus Avenidas. Si se trata de elegir un hotel de reciente creación, moderno y en un barrio lleno de vida nocturna , cualquiera de los siguientes es una buena opción.

1.- Hotel Standard. Situado justo debajo del nuevo parque High Line. Es un hotel con mucha luz, muy moderno y con varios restaurantes y bares de copas. En pleno Meat Packing District.

2.- Hotel ACE. En la calle 29 entre la Quinta Avenida y Broadway. Un hotel muy moderno, con una cafetería estupenda y un restaurante, Brestling especializado en cerdo. El barrio es una bulliciosa zona comercial, pero tranquila por la noche y está muy bien situado.

3.- Hotel on Rivington. En la zona más de moda de la ciudad, el Lower East Side, poseé además un excelente bar de copas donde tomar estupendos cocktails.

Más información sobre Nueva York en www.todonyc.info