Este mes de noviembre, se cumplen 100 años desde que el famoso jockey norteamericano Tod Sloan, fundará en 1911 The Harry’s New York Bar.
Nacido cómo bistro, y situado en la Rue Danou de París, la fama de su propietario lo convirtió pronto en local de peregrinación para los visitantes norteamericanos y los curiosos, que acudían atraídos por la fama de su dueño, que intentó hacer del lugar, un punto de encuentro en el que sus compatriotas se sintieran cómo en casa.
Tras varias vicisitudes económicas, Sloan tuvo que vendelo a su barman, MacElhone. Habitualmente frecuentado por celebridades y artístas, ha sido el lugar en el que se han inventado famosos cócteles, cómo el conocido Bloody Mary, además otros cómo, French 75, Side Car o The Monkey Gland.
Una visita imprescindible en tu viaje a París.
Publicado por M.Carmen Voces