El crítico Jaime López-Dóriga, nos dejaba recientemente un interesante artículo en El Confidencial Digital, con algunas pistas para disfrutar de la cocina francesa en la capital de la luz.
En su lista de cinco recomendables restaurantes parisinos, se incluyen un clásico de principios del siglo XX, un pequeño local desconocido para muchos, el típico restaurante parisino para tomar el plato del día, una crêperie y un bistro clásico.
- Le Train Bleu. Gare de Lyon, Place Louis Armand
- Chez Mai. 65, rue Galande
- Chez Julien. 1, rue du Pont Louis-Philippe
- Crêperie Suzette. 24, rue des Francs Bourgeois
- Le Pavé. 7, rue des Lombards
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