3 Restaurantes en Nueva York

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No es fácil recomendar tan sólo tres restaurantes en Nueva York, la ciudad tiene tantos como para tenernos entretenidos toda una vida, así que ahí van tres sitios muy especiales.

1.- Balthazar. Siempre de moda desde su inauguración hace ya más de una década. Del mismo dueño de Pastis, es quizás el mejor sitio de la ciudad para tomar el brunch o para comprar pastelería francesa.

2.- The Breslin. Situado en el lobby del Hotel ACE. Estupendas sus hamburguesas de cordero y la salchicha de marisco. Siempre ambientado, hay que prepararse para esperar, y con cuidada puesta en escena.

3.- Buddakan. Situado en el mismo edificio del Chelsea Market. Ya a la entrada se puede ver el éxito del restaurante, con una recepción que recuerda a la de un hotel, por su trasiego increíble. Tres datos a su favor, su cocina panasiática, el local y el ambiente.

Más información sobre Nueva York en www.todonyc.info

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